《勇闯天下电影》《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》每个篇章看似毫无联系但其中内核紧扣与传统的美食节目不同《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动并且不以地域和菜品分类进行划分反而每集都有自己的主人公:建水摘草芽的郑红伟兄弟;大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家;以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述对人和食材关系的微妙理解也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片以往对云南美食看似没有文化的误读将在节目中改变云南美食的底蕴质朴简单就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里就在一罐罐巍山殷记的咸菜里简介:芝加哥当地的黑手党想称霸当地所有的生意买卖他们为达目的不择手段甚至牺牲人命也在所不惜当他发现自己的亲人死于非命时他决心与黑手党抗衡到底1839年运送黑奴的阿米斯塔德号在大洋上遭遇暴风雨黑奴们趁乱暴动将船员砍杀控制了阿米斯塔德号后试图驶回家乡然而六周后他们阴差阳错抵达了美国幸存下来的44名黑奴被美国军方逮捕并将面临杀人罪的指控此时西班牙女王向美国总统要求引渡这些属于西班牙的黑奴;两名海军军官也宣称黑奴是他们的战利品;另有人拿出了在古巴购买这些黑奴的证明各方争执之际废奴会的领袖之一、同时也是船公司负责人的乔德森(摩根·弗里曼MorganFreeman饰)与友人塔培安雇佣了律师罗杰希望证明这些黑奴来自非洲从而在废奴观念深入人心的大环境下为他们谋取自由……高利贷商人巴特(鲍勃·霍斯金斯 饰)在丹尼(李连杰 饰)四岁时将他收留从此用训练猛兽的方式让丹尼成为自己忠实的“狼犬”巴特日常的工作是带领自己的手下与丹尼四处收账如有任何人胆敢暴力反抗巴特就放开丹尼颈上的项圈——那是进攻的信号让后者用蛮横凶残的招式击溃对方每次任务结束丹尼都被送回阴暗的地下铁笼某次打斗中丹尼偶遇盲调音师山姆(摩根·弗里曼 饰)并为钢琴所深深吸引以致忘记了巴特的任务盛怒的巴特将丹尼送上以死亡为终结的地下拳场赚取了更多的利润在离开拳场的路上巴特一伙遭仇家埋伏丹尼幸免于难被山姆一家收留在山姆家里丹尼体会到缺失的亲情逐渐找回了自身的人性一面并开始学习弹奏钢琴巴特等人经过治疗后痊愈再次将丹尼拉回到拳场然而丹尼已不愿意再杀人无意中又发现了当年自己母亲遇害的真相丹尼与巴特一伙的决战在所难免……纽约港的码头上以约翰尼为首的黑社会势力无情地压迫着码头工人们曾经是拳击手的特里(马龙·白兰度 Marlon Brando 饰)来到码头为约翰尼工作他的朋友乔伊因为向犯罪委员会揭发约翰尼等人的罪行被其手下也是特里的哥哥查理从楼顶上推下摔死乔伊的妹妹伊迪(爱娃·玛丽·森特 Eva Marie Saint 饰)发誓要为哥哥复仇与教区牧师巴里神父一起展开调查知情人都不敢出面告发特里也目睹了乔伊被害的经过虽然同情伊迪的遭遇想要帮她逃离黑社会的迫害但他没有告发哥哥的罪行在与伊迪的接触中两人渐渐产生感情当伊迪得知他是杀害哥哥的帮凶她拒绝了他之后哥哥也为了救特里而被约翰尼杀害无数罪恶的事件让特里决心去揭发约翰尼的罪行在码头上他被约翰尼的手下打成重伤神父和伊迪赶来支持他一直沉默的码头工人们也觉醒了他们团结在一起为了正义抗争本片获第27届奥斯卡最佳影片、最佳导演、最佳故事剧本、最佳男主角等8项大奖...