吃草莓没洗会中毒吗 草莓应该怎么洗才干净

在水果店里买了盒草莓,结果吃了一颗后才想起来草莓还没下水洗,那么吃了这没洗的草莓会不会中毒呢?

吃草莓没洗会中毒吗

可能有中毒风险。

由于草莓这种水果生长的植株较为矮小,因此在种植的过程中果实表面可能会沾有泥土、细菌等有害物质,而且部分果农为了保证草莓的正常生长,可能会使用的农药化肥,因此在草莓果实上也可能有部分农药残留,如果这样的草莓没有洗就直接吃的话,果实上的有害物质进入体内有会很容易引起肠胃不适,甚至出现农药中毒现象。

草莓应该怎么洗才干净

1.先把新鲜的草莓放在流动的清水下冲洗干净,冲掉表面的泥土和灰沙杂质。

2.再准备一盆清水,往水里加少量盐或小苏打,然后放草莓浸泡5-10分钟。

3.泡完再把草莓用清水冲洗掉残留的盐分,将草莓上的水分擦干即可食用。

4.注意洗草莓之前不要摘掉草莓蒂,清洗时手法要尽量轻柔,不要让果皮受损。

草莓一天吃几颗合适

建议200克为宜。

由于草莓个头不一,因此建议按克数吃更妥当,虽然吃草莓没有严格的数量规定,不过参考《中国居民膳食指南》的饮食建议,成人一天的水果摄入量在200-350克,且水果种类最好是两种以上比较合适,这样算下来草莓一天吃200克,然后再少量搭配其它水果就满足人体一天的水果摄入需求了,如果是肠胃不好的特殊人群,可适当减少草莓的食用量。

草莓洗了吃不完怎么保存

建议冰箱保存。

如果草莓已经下水洗了但是一次吃不完的话,建议将草莓放冰箱保存是比较好的,冰箱低温且相对封闭的环境中能暂时抑制细菌微生物的繁殖速度,从而让草莓第二天还能继续。

将洗好的草莓用纸轻轻擦干表面的水分,再准备一个保鲜盒,在盒底垫上几层纸巾,将草莓放入保鲜盒中,盖上盖子密封放入冰箱冷藏即可,如果草莓数量较多,可以分批存放或放入冷冻室冷冻。

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