巴西松子好还是东北松子好 长期吃松子的危害

平时喜欢吃松子,但看到市场上有巴西松子和东北松子可以买,不知道挑选松子的时候是买巴西松子好还是东北松子好呢?

巴西松子好还是东北松子好

从食用价值上来说两者区别不大,都对身体具有一定的益处。

巴西松子和东北松子含有的脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌等营养成分都差不多,食用对健康都具有增强抵抗力、缓解疲劳、健脑益智、润肠通便等好处。

巴西松子外观上长条形,颗粒品质更好一些,食用更加香脆清甜一点,从口感上来说比巴西松子要好吃一些,但巴西松子由于是进口松子,售价比东北松子高得多,因此食用性价比不高,适合送礼,如果是自己吃的话,由于营养价值相当,吃东北松子更实惠一些。

巴西松子和东北松子味道一样吗

不一样。

巴西松子比东北松子皮薄,在加工上更容易添加进其他味道,一般售卖的松子除了炒制以外,还会加少许盐分,因此尝巴西松子会更加香脆甜口,因为其中的盐更激发了坚果油脂的甜味,所以会感觉巴西松子比东北松子更好吃一些。

巴西松子和东北松子的区别

1、产地不同

巴西松子:其实巴西松子的主要产地并不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地区,当然在巴西也会生产松子,但不是最主要的产地,属于进口松子。

东北松子:分布在我国东北长白山及小兴安岭林区,因此被称为东北松子,属于国产松子。

2、大小不同

东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带,因此所受光照较弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。

3、外壳不同

巴西松子:巴西松子的外壳又薄又脆,只需要轻轻一捏就会裂开,食用方便,而且还不伤手。

东北松子:东北松子的外壳更加坚硬,一般需要经过机器的处理,将松子开口,这样食用才比较方便。

4、价格不同

巴西松子:由于巴西松子属于进口食品,而且产量也不是很高,因此巴西松子较为珍贵,因此价格会偏高一些。

东北松子:属于国产食品,价格相对来说会便宜一点,但是由于松子的营养价值高,食用口感也不错,因此本身价格会比较昂贵。

长期吃松子的危害

长期适量吃松子并无什么危害,但若是长期大量吃松子则会导致以下危害:

1、松子油脂含量较多,肝胆功能严重不良,或高血脂的人不宜吃太多,否则会加重病情。

2、松子是坚果炒货,吃太多可能会上火。

3、松子热量高,吃多了会长胖。

4、松子油脂含量高,吃多了易消化不良,还会出现腹泻的现象。

5、松子中含有较多的油脂,吃多会导致皮肤分泌油脂多,很容易使皮肤毛孔堵塞,引发长痘。

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