电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟 电热水壶煮鸡蛋危险吗

鸡蛋是生活中常见的一种食物,其营养价值以及食用价值是很高的,很多人都说水煮鸡蛋不能将鸡蛋煮熟,那电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟?电热水壶煮鸡蛋危险吗?

电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟

可以煮熟,只是比较麻烦。

电热水壶其实就是电水壶,可以用来煮水,水开之后产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形,这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电,使用比较方便。

可以将其用来煮鸡蛋,只是水煮开之后会自动断电,从而不能使人体很好的将鸡蛋煮熟,需要反复操作好几次才可以。

热水壶煮鸡蛋要煮几次

大概需要反复煮2-3次左右。

由于电水壶热水的时间很短,水开之后还会自动断电,因此鸡蛋在这样的条件下很难彻底变熟,因此使用电热水壶煮鸡蛋,需要反复加热2-3次左右,才可以将鸡蛋彻底煮熟;如果是要吃溏心蛋,那么只需要煮2次左右即可。

小贴士

煮溏心蛋建议挑选无菌鸡蛋,市场上的普通鸡蛋是不建议用来煮溏心鸡蛋的,否则很容易导致人体感染细菌以及微生物。

电热水壶煮鸡蛋危险吗

网上有人说使用电热水壶煮鸡蛋会导致鸡蛋爆炸,但其实电热水壶煮鸡蛋之所以会爆炸,主要是操作不当导致的,正常情况下并不会爆炸。

但电热水壶中可能有水垢,用来煮鸡蛋可能会导致水垢附在鸡蛋上,直接吃可能会导致身体不适,这时候建议清洗干净后再吃。

最后就是使用电热水壶煮鸡蛋的时候,一点要注意断电,切忌不要导致电热水壶烧干,否则很容易发生线路起火的安全事故。

水煮鸡蛋的正确方法

水煮鸡蛋看似比较简单,但要是想将其煮好,是具有一定讲究的,主要有以下方法:

1、水煮鸡蛋首先需要先准备鸡蛋,加常温水没过鸡蛋,大火开煮。

2、烧水至沸腾约7分钟,如果升温速度过快,沸腾时间短于5分钟容易造成鸡蛋中途开裂。

3、这时候可以可转为小火保持水沸,继续煮约7分钟。此时鸡蛋正好全熟或是蛋黄心稍稍有一点点软。

4、想吃全熟鸡蛋,需要多煮5分钟左右。

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