菠萝蜜有黑斑点能吃吗 菠萝蜜摸着有点粘粘可以吃么

前几天买了个小菠萝蜜回去吃,结果今天要打开的时候发现买的菠萝蜜有黑斑点了,那么这菠萝蜜还能吃吗?

菠萝蜜有黑斑点能吃吗

变质就不能吃了。

如果菠萝蜜只是外壳有黑斑点的话,一般是磕碰损伤导致的,这种情况是可以吃的,但若菠萝蜜外壳除了有黑斑黑点还有软烂、异味的话,说明菠萝蜜已经变质不能再吃了。此外,打开菠萝蜜后里面的果肉颜色一般是黄色或黄白色,如果果肉颜色也有黑斑点的话,这也是菠萝蜜变质的表现,也是不能再继续吃了。

菠萝蜜摸着有点粘粘可以吃么

看情况。

好的菠萝蜜用手摸外表的不会粘手,但如果菠萝蜜出现表面发粘的情况,考虑菠萝蜜品种本身就是黏黏的情况,这样的菠萝蜜如果只是发黏但没有其它变质特征,那么还是能吃的。

但若菠萝蜜是因为细菌滋生导致其表面变粘的话,除了粘手,这样的菠萝蜜还可能会有酒精发酵味、果肉软烂等异常情况,这样的菠萝蜜就不要再继续吃了。

菠萝蜜需要放冰箱保存吗

完整的不需要。

完整没打开的菠萝蜜可以不用放冰箱保存,保存得当在室内放置也不会很容易坏,但如果菠萝蜜已经切开了,那么就需要放冰箱存放保鲜。

一般将菠萝蜜放冷藏即可,将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好,然后放入冰箱冷藏保存,冷藏室的温度一般在5度上下,大约可以放3天不坏,若是菠萝蜜果肉还保留着壳,那么用保鲜膜包好放冷藏还能多放2天左右。

菠萝蜜放冷冻保存可以吗

可以,但不建议。

虽然菠萝蜜放冷冻可以延长食物食用时间,但是冷冻室的温度比冷藏室还要低,菠萝蜜冷冻保存的话其营养成分会逐渐流失,而且冻过的菠萝蜜水果偏寒凉,对于脾胃一般以及牙齿敏感的人来说不建议吃,加上菠萝蜜解冻再吃口感不佳,因此在保存菠萝蜜时一般不建议放冷冻。

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