喝萝卜汤有什么好处和坏处 喝萝卜汤血糖会升高吗

萝卜是秋冬季节常见的一种食材,有很高的营养保健价值,很多人喜欢拿来炖汤喝,那么喝萝卜汤有什么好处和坏处呢?

喝萝卜汤有什么好处

1、止咳化痰:中医认为,萝卜性味辛、甘、凉,入肺、胃经,食用后可以滋润肺部,缓解肺燥,从而起到止咳化痰功效。

2、消积滞:萝卜中的芥子油、膳食纤维等成分,能起到促进肠胃蠕动作用,因此对机体的各种饮食积滞,也可起到缓解功效。

3、保护血管:萝卜中的的植物蛋白、维生素C、叶酸等物质,进入体内后有一定清洁血液,降低胆固醇作用,因此食用后还有保护血管功效。

4、美容养颜:萝卜中的维生素C是一种抗氧化剂,可以有效抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积,使皮肤保持白净水润有弹性。

喝萝卜汤有什么坏处

萝卜做为一种食疗佳品,正常食用一般是不会对健康产生危害的,但萝卜性凉,行气作用很强,吃多了后,很容易对胃肠道产生刺激,引起腹痛、腹泻等不适。

而且萝卜并不适宜所有人吃,比如阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者,有十二指肠溃疡、慢性胃炎等患者,吃了都有可能会导致病情加重,因此为自身健康着想,萝卜汤在喝的时候,不仅要控制饮用量,还需注意自身的身体状态。

喝萝卜汤血糖会升高吗

一般不会。

萝卜里的含糖量不高,因此食用后,一般是不会导致血糖升高的,而且萝卜的营养丰富,含有大量碳水化合物、多种维生素及矿物质、微量元素等成分,高血糖患者食用后,可以起到补充营养,提高免疫等功效,对身体健康十分有益。只不过需注意的是,任何食物都有一定的升糖指数,所以高血糖患者而言,还是需控制食用量。

喝萝卜汤能减肥吗

效果不大。

萝卜富含膳食纤维,且热量很低,食用后可以增加饱腹感,控制食物热量摄入,而且有缓解各种饮食积滞作用,可有有效防止脂肪囤积,因此喝萝卜汤对减肥是有效果的。

但减肥是一个长期的过程,需要坚持控制食物热量摄入和进行运动,才可起到明显效果,而萝卜汤只是食物的一种,因此单纯通过喝萝卜汤减肥,起到的效果十分有限。

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